Какие батончики выбирать?

На любой вкус и цвет полюбившаяся овсяная смесь заставляет покупать еще больше. Ведь батончики такие низкокалорийные, а еще с разными начинками: изюмом, фруктами, орешками. Еда-мечта, для желающих похудеть. Ведь они под знаком «Эко», «Slim» и даже детокс! 

Фитнес батончики

Вообще за такое брендирование нужно отвечать! И отвечать в первую очередь перед покупателями.

Но батончики, батончикам рознь. Как бы не завлекала нас реклама, такой перекус в частых случаях мало имеет связи с правильным питанием. Формулировки «без сахара», «злаковый», «натуральный» имеют не совсем правдоподобное соответствие.

Масштабные исследования за рубежом доказали, что в составе много насыщенных жиров, заменителей фруктов (ароматизаторов). 

Состав фитнес батончика

Разбираемся:

  • На первом месте в составе пишется то, что в большей мере присутствует в продукте. Глюкозно-фруктозный сироп — это такой же сахар, только он не дает команды насыщения. В итоге вроде кучу сахара поели, а организм так и не понял, чего мы ели. Иногда добавляют химические подсластители: мальтитный сироп, например. Но его нужно в два раза больше, чтобы достичь такой сладости как у сахара, а калорий в итоге получите больше. К тому же он у многих не усваивается и ведет к диарее.
  • В злаковые батончики не кладут цельные злаки, а чаще всего наполняют злаковыми хлопьями. Питательная ценность тех и других катастрофически различается в пользу цельных злаков естественно.
  • Использование насыщенных жиров и еще хуже трансжиров. Ладно, если простое подсолнечное масло или еще лучше кокосовое. Но вот гидрогенизированное доказывает наличие трансжира в батончике.

Вы можете найти хороший фитнес-батончик по составу, но в простых гипермаркетах типо «Пятерочки», вы его вряд ли найдете. Разве что в отделе с диетическим питанием, но нужно смотреть на состав. 



✅ Замена! Съедаем лучше кусочек шоколада с 70-80% какао.

✅ Пишут, что много белка! Как бы не так. БЖУ обычно на 100 г. А съедите вы 40 г. Это будет в лучшем случае 7 г белка. С таким же успехом можно съесть 30 г курицы или миндаля без лишних углеводов, которых в батончиках 50%.

Прокомментировать